Quem somos
A Aia del Barone faz parte de um conjunto de propriedades rurais que formam a Agropecuária da Pedra Ltda. Está localizada no município de Torrinha, na região Central do estado de São Paulo. A sede fica na TRR 359, estrada municipal Floresta, km. 238,5 da rodovia SP 304, bairro Floresta, trecho Torrinha-Santa Maria da Serra. Estamos no alto da Cuesta,uma formação geológica que corta boa parte do interior paulista, antigamente chamada de Serra de Botucatu, com altitudes de 800 a 1000 metros e temperatura média anual de 20.2 graus.
Dedicamo-nos à agricultura e à pecuária, com o objetivo de produzir e fornecer itens de qualidade. Nossa principal atividade é o café, seguida da criação de gado, fruto de cruzamento industrial; a criação de ovelhas leiteiras e de carne da raça francesa Lacaune e leitões caipiras.
As lavouras de café da Cuesta se distribuem, principalmente, pelos municípios de Pardinho, Botucatu, São Manuel, São Pedro, Torrinha, Brotas, Dois Córregos e Dourado. A região vem se destacando na produção de grãos de alta qualidade que já receberam prêmios nacionais e internacionais.
Boa parte da produção se classifica na categoria de cafés especiais, conforte atestam os concursos de qualidade de Dois Córregos e Torrinha. Este município concede anualmente, aos dez melhores cafés, o prêmio Quinho Seber.
Torrinha já conquistou o prêmio Aldir Alves Teixeira, de Melhor Café do Estado de São Paulo.A região da Cuesta pretende tornar-se Indicação Geográfica e fazer parte das principais zonas cafeeiras de alta qualidade no Brasil.
A Aia del Barone investe também na melhoria do gado de corte, com o cruzamento das raças Aberdeen Angus, escocesa e Nelore, zebuína e base da pecuária de corte no Brasil; Brangus, desenvolvida nos Estados Unidos com o cruzamento das raças Angus e Brahman e na criação bezerros Nelore, com touros registrados. Nossa produção é limitada, mas de reconhecida qualidade.
